Indlæser Begivenheder

« Alle Begivenheder

Vildmarksgourmet med vildt på menuen – SÆRARRANGEMENT med 5 slags vildt og langbueskydning

9. marts kl. 10:30 - 17:00

| Dkr 995

Begivenhed Navigation

Karpenhøj Naturcenter & Guns N’ Gourmet inviterer til et vildt arrangement

Karpenhøj Naturcenter & Guns N’ Gourmet inviterer til et vildt arrangement

Vi tænder op for jagtstemningen og røverhistorierne, tager den tykke sweater på og bruger en dag i den skønne natur på Karpenhøj Naturcenter.

Ved bålet lader vi kreativiteten råde og tilbereder sammen et smukt, og fremfor alt velsmagende måltid bestående af minimum 5 retter spædet op med vilde urter og lokale råvarer fra Nationalpark Mols Bjerge.

Du bliver præsenteret for forskelligt vildt – vildt, der ikke nødvendigvis er grydeklart, men hvor du får chancen for at lære, hvordan en due parteres, eller hvordan et rådyr flås. Eksempler på vildt vi tidligere har tilberedt er ænder, skovduer, fasaner, rådyr og vildsvin. Kokken Rasmus Schimdt fra Guns N’ Gourmet og Karpenhøjs friluftsvejledere guider og hjælper dig gennem partering og kokkerering af forskellige former for vildt, indsamling af urter og optænding af bål.

Med en ægte “fra skov til bord” oplevelse, får du indsigt i gode naturlige råvarer, i primitiv tilberedning på bål og i gløder, og i brugen af de vilde spiselige urter ikke blot til mad – men til smagfuld mad.

Stemningen er uformel og der er tid og plads til at drikke lokalt ristet cowboykaffe og til at smage på øl og brus fra Ebeltoft Gårdbryggeri.

Som en bonus denne dag har du mulighed for at afprøve dine jagt-færdigheder og skyde til måls med lækre langbuer.

TIP: Tag gerne sovegrejet med og forlæng aftenen under stjernerne. Selvom det er koldt, er det lækkert at være ude. Karpenhøj har både shelters og en stor lavuu, og med maven fuld af dejlig mad, er en nat i soveposen helt perfekt.

Karpenhøj naturcenter finder I her:

http://www.facebook.com/karpenhoejnaturcenter/

www.instagram.com/karpenhoej/

www.karpenhoej.dk

Guns N’ Gourmet finder I her:

www.facebook.com/Guns.n.Gourmet/

http://www.instagram.com/guns.n.gourmet/

Detaljer

Dato:
9. marts
Tidspunkt:
10:30 - 17:00
Pris:
Dkr 995

Sted

Karpenhøj Naturcenter
Dragsmurvej 12
Knebel, 8420 Danmark
+ Google Map
Telefon:
86352804
Hjemmeside:
www.karpenhoej.dk

Arrangør

Karpenhøj Naturcenter
Telefon:
86352804
Hjemmeside:
www.karpenhoej.dk

Billetter

13 ud af 15 tilgængelig
Vildmarksgourmet med VILDT 09.03.2019DKK 995,00Billetten inkluderer bålkaffe, 4 retter, 1 Gårdbryg sodavand eller øl samt køkkenvin ad libitum under tilberedningen. Endvidere brug af vildmarksbad og primitiv overnatning